Altiplano
Altiplano
Santo Patrono - Bodegas Kuhlmann
- Größe: 750 ml
- Jahrgang: 2023
- Alkohol: 14%
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Rotwein
50% Marselan 50% Tannat -
Von Hand geerntet
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72 Stunden Kaltmazeration vor der sanften Gärung. Malolaktische Umwandlung und 9-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern.
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Serviervorschlag 18° C.
Dekantieren für 30 min -
Sunchuhuayco & El Portillo, Tarija & Vivicha, Valle de Los Cintis, Chuquisaca, Bolivien
2000 - 2400 m ü. N.N. -
14% Vol.
Enthält Sulfite
Dieser Wein wird aus ausgewählten Trauben ertragsarmer Weinberge in Tarija und im Cinti-Tal in Höhenlagen zwischen 2000 und 2400 Metern über dem Meeresspiegel gekeltert. Die Cuvée aus Tannat und Marselan besticht durch bemerkenswerte Konzentration und Reinheit. Ein üppiger, tiefschwarzer Wein mit intensiven, saftigen Aromen dunkler Früchte – insbesondere Schwarzkirschen. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihm eine attraktive, subtile Würze und Eleganz. Am Gaumen sind die Tannine angenehm weich und münden in einen seidigen, lang anhaltenden Abgang. Kraftvoll und zugleich raffiniert fängt dieser Wein den einzigartigen Charakter des Höhenweinbaus im südlichen Bolivien ein.
Bodega Kuhlmann
Bodegas y Viñedos Kuhlmann, gegründet 1930 und verwurzelt in einer Weinbautradition, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht, zählt zu den renommiertesten Weingütern Boliviens. Eingebettet in die hochgelegenen Täler von Tarija – wo die Weinberge über 1.800 Metern Höhe gedeihen – kreiert Kuhlmann Weine und Singanis, die sich durch Frische, aromatische Intensität und einen unverwechselbaren Terroircharakter auszeichnen.
Generationen von Erfahrung prägen jeden Schritt der Produktion. Handlese, nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und tiefer Respekt vor dem bolivianischen Terroir vereinen sich zu einem Portfolio, das elegante Stillweine, spritzige Höhenweine und Singani umfasst.
Kuhlmanns Engagement für Innovation und Umweltschutz – von der eigenen Kläranlage bis hin zum überwiegend weiblichen Personal – zeichnet das Weingut als modernes, zukunftsorientiertes bolivianisches Weingut mit einer starken Tradition aus. Jedes Produkt spiegelt ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Technologie wider und bietet einen authentischen Geschmack Boliviens, hergestellt mit Integrität und Leidenschaft.