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Wild Chile

Wild Chile

Winzer: Wildmakers

Normaler Preis €109,00 EUR
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Vier Weine. Alte Reben, traditionelle Rebsorten und die wildere Seite Chiles.

Vergiss, was du über chilenischen Wein zu wissen glaubst.

Wildmakers, gegründet von den Winzern Luca Hodgkinson und José Miguel Sotomayor, folgt einer einfachen Idee: Die Traube und ihre Herkunft sollen für sich selbst sprechen.

In ausgewählten Weinbergen in Itata und Maule suchen sie nach traditionellen Rebsorten und außergewöhnlichen alten Reben – darunter über hundertjährige, wurzelechte Weinberge, die eine weniger bekannte Seite des chilenischen Weins zeigen.

Ihr Ansatz verbindet technische Präzision mit minimalen Eingriffen. Die Weine vergären spontan mit natürlichen Hefen, unnötige Zusatzstoffe werden vermieden und Schwefel wird nur zurückhaltend eingesetzt. Die Weinberge, mit denen sie arbeiten, werden ohne synthetische Pestizide oder Herbizide bewirtschaftet.

Das Ergebnis ist eine Kollektion purer, ausdrucksstarker und charaktervoller Weine, die von ihren Weinbergen geprägt sind – und nicht von einem vorgegebenen Stil.

In der Box

Brisas Orange
Ein lebendiger, strukturierter Orange Wine aus Itata, der eine ganz andere Facette des kühleren Südens Chiles zeigt.

País de Comavida
Eine frische, charaktervolle Interpretation von País – einer Rebsorte, die eng mit der Geschichte des chilenischen Weinbaus verbunden ist.

Sabático
Ein Wein aus alten Reben im Maule, der die Konzentration und den Charakter der historischen, trocken bewirtschafteten Weinberge der Region zum Ausdruck bringt.

Telúrico
Tief verwurzelt in den Landschaften des Maule und eine weitere Perspektive auf die alten Weinberge und traditionellen Rebsorten der Region.

Wild Chile vereint diese vier Weine in einer Box – eine Einladung, Chile jenseits des Offensichtlichen zu entdecken.

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Wildmakers

Die Philosophie von Wildmakers basiert auf tiefem Respekt für die Traube als einziges und wesentliches Element. Mit einem klaren Fokus auf Reinheit und Herkunft lässt Wildmakers die Frucht für sich selbst sprechen – und schafft Weine, die ausdrucksstark, ehrlich und voller Charakter sind.

Der Ansatz folgt konsequenten Prinzipien der minimalen Intervention: Natürliche Materialien werden in der Vinifikation und Reifung verwendet, sodass jede Flasche ihre Herkunft mit Integrität widerspiegeln kann.

Jeder Wein wird mit Verantwortung gegenüber der Gesundheit der Konsument*innen und der Umwelt hergestellt – vegan, frei von Pestiziden, Herbiziden und synthetischen Chemikalien, aus zertifiziert biologischem Anbau und mit minimalem Schwefeleinsatz.

Das Ergebnis: reine, unverfälschte Weine mit Intention – so transparent und lebendig wie das Land, aus dem sie stammen.